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学校餐厅全主动食堂洗碗机洗不干净的原因分析

文章出处:人气:54发表时间:2017-02-07 10:34:51

    学校餐厅全主动食堂洗碗机洗不干净的原因分析:

    有些客户反响,有时洗碗机洗出的餐具非常干净,但有时洗出的餐具表面涌现斑渍••。针对这些问题,我们工作人员经过认真调查,仔细分析,得出如下解决措施:

    1.不锈钢高压水泵吸口有餐具残渣阻塞,造成水无法被吸进泵内,水压不够,喷射水压力降低;

    2••。硬水成分过高,洗涤剂难以溶解;

    3.餐具装在篮框里的方法不正确,导致高压水柱无法喷射到餐具内侧;

    4••。冲洗用水水温不够,设备水温没有调好,导致水温不够,残渣去除难度加大;

    5.干净剂不合适所用的水;

    6••。快干剂不合适所用的水;

    7••。干净剂¶••⊿快干剂浓度不正确••。


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